国産小麦と
自家製酵母




有機レーズンや季節の野菜・果物を使った自家製酵母を使用。
低温長時間発酵により小麦の旨味を引き出しています。

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国産小麦と
自家製酵母




有機レーズンや季節の野菜・果物を使った自家製酵母を使用。低温長時間発酵により小麦の旨味を引き出しています。

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2022年11月21日

2022年 シュトレン販売❢

今年のシュトレンが出来上がりました~(∩´∀`)∩ […]
2022年10月31日

11月から

しばらく火曜日をご予約のみとさせてい頂いてましたが […]


国産小麦と自家製酵母

ましぱん




営業時間:9:00〜18:30
住所:長野県岡谷市湊3-6-6
電話/FAX:0266-75-2356
定休日:日曜日・月曜日・木曜日・その他指定日(年末年始・ゴールデンウイーク・お盆・他) 

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